-
韓国宮廷料理 HASUO2023.12.13 Wednesday
-
ちょっと前になりますが・・・
久々に気の合うママ友にお誘いいただき
広尾までちょっと良いランチ行ってきました
韓流にはハマらないぞ!と思っていた私が
すっかり新大久保に、韓流ドラマに、韓国料理にハマっておりますが
またまた韓国料理💦
広尾の路地裏にあります
新しくできた、韓国の宮廷料理をアレンジしたお店とのことで
落ち着いた感じの雰囲気
大体、韓国料理店の接客は、大雑把な感じですが
(まぁ、あれはあれで好きなのですが)
HASUOのスタッフさんの対応がめちゃくちゃ丁寧でした
まず出てきたのが食前のジュース
なんだっけ、、、身体にいい五穀とかそういうものが入ったジュースでまろやかな味
前菜からの。。。
パンチャンという10種類ものおかず!
すごいボリューム!と思いましたが、
素材を見ても、野菜や豆腐、卵でカロリーはさほど高いものはなく
ひとつひとつ丁寧に作られていて、全部カラダに良さげで美味しいです
夜ならチビチビとマッコリ飲んでいただきたい〜
そしてメインは
スンドゥブチゲ
チーズタッカルビ
牛プルコギサンパ
サムゲタン
炙りユッケビビンパから選べます
お友達はサムゲタン、私は牛プルコギサンパ
でも肝心の写真撮り忘れました^^;
ボリューミーでおいしく
お店の雰囲気もガチャガチャしておらず落ち着いていて
とても良い時間を過ごせました
私的にはランチにしてはちょっと予算オーバーですが
また行きたいです
この日は予約でいっぱいだったので
一応予約して行った方が確実かもです
その後は、ちょっと奥まった通りの2階にある
レトロな喫茶店でお茶をして(名前忘れてしまいました。。。)
その後帰り道で
「白トリュフの塩パン」で行列ができるパン屋さん
で、塩パンをいっぱい買って帰りました
パンの写真は撮れませんでしたが
おいしい〜いくらでも食べれちゃう♪
子育て談議に、お仕事談義、親の介護談議に花が咲き(笑)
たのしい時間でした
たまにはこんな贅沢時間あっても良いかな♪
JUGEMテーマ:韓国料理!
JUGEMテーマ:グルメ
-
表参道の参鶏湯専門店2023.09.25 Monday
-
韓国ドラマにすっかりハマっている私ですが
料理はそれ以前から韓国料理大好き
ですが、参鶏湯(サムゲタン)は実はまだ未経験
友人に誘われ行ってきました、初サムゲタン!
新大久保じゃないんです
表参道にある、オシャレなサムゲタン専門店
shiari samgyetang(シアリ サムゲタン)
カウンターのみ13席の小さなサムゲタン専門店
メニューはサムゲタンコースのみ
店内は 燦々と日が降り注ぎ
蜷川実花さんのお弟子さん
写真家 植村マサさんの写真やデザインされたものが配され
なんともオシャレな空間です
お料理のメニューは
サムゲタンと6種類のおかずが付いたセットのみ(2,400円)
そのほかお酒やドリンク、薬膳茶など
約8時間煮込んだ鶏白湯スープは絶品(>_<)
そして、つけ合わせの6種のおかずも、どれもおいしい
目の前で、グツグツ煮込んだサムゲタンに
いろいろな薬膳を好みに合わせて入れてくれます
カウンターのみですが
なぜか慌ただしくなく、ゆったりした気持ちになれるので
ついつい長居してしまいました
ぜひぜひオススメです
席数が少ないので、予約していくのが良さそう
その後は、何年振りかで
原宿竹下通りなどをうろうろして
ちょっと気持ちが若返ってしまい
勘違いからか、年甲斐もなく尖がったデザインのTシャツなんか
買っちゃって帰ってきました(笑)楽しかった
たまにはグルメ情報〜でした^^
JUGEMテーマ:グルメ
-
お友達と休息ランチ2022.05.17 Tuesday
-
こんな自分でも
たまには悩みもあったりします(笑)
そんなときは心がふっと脱力できるお友達と
ゆるりとした時間を過ごす・・・
それで「そんなこと気にする必要ないわよっ!」と最後に言ってもらう
ゆるりといっても、一応親なので
夕飯の支度に間に合うように、という時間制限があるので
ホントに2〜3時間かな
ガタンゴトン電車に乗って
茅ヶ崎のお友達に会いに行ってきました
茅ヶ崎駅からちょっと歩いたところにある
茅ヶ崎美術館の併設カフェ
美術館カフェ ルシュマン Le chemin
庭園を望むガラス張りの店内には
燦々と太陽のひかりが降り注ぐ心地よい空間
いただいたのはコレ
「大和豚のみそ漬けご飯サンド」
地産地消の食材を使ったメニューで
おいしかった♪
彼女に出会って10数年ほどかなぁ
子育ても、結婚も、あれやこれや
いろんな経験をしてきたお友達で
一緒にいると温かくて、でも時々叱られて(笑)
でも居心地が良くて
私の悩みなんて
「なに言っちゃってんの〜」と飛ばしてくれちゃう
この日は茶色っぽかった心の中が
薄い水色になった感じ
頭の中で悶々と悩んでいることを
言葉にしてアウトプットする
何があってもそれを受け止めてくれる大切なお友達に・・・
自分を取り戻すのに
大切であることをあらためて感じました
そんな友人がいることもまたありがたいな、と思った時間でした
ありがとね💛
JUGEMテーマ:グルメ
-
自由が丘 大人な和食2019.10.28 Monday
-
子供たちを連れていると
なかなか大人な店にはいけない
ましては我が家は男の子2人^^;
どこに行ってもどうやら食べ放題と勘違いしているよう、、、、
サイゼリア、バーミヤン、くら寿司、王将
↑この辺なら「好きなもの食べていいわよー!」と言えるので
利用率が高くなりますが
たまには!と週末子供たちを旦那様にお願いして
しっぽりお友達とこんなお店に行ってきました
二人だから大丈夫でしょ、と
予約なしに伺いましたが、カウンター2席のみ空いていて
ギリギリセーフ^^
一品一品丁寧につくられたお酒に合う和食は
ほんとうにどれもゆっくり味わいたくなるものばかり
これは↑前菜の盛り合わせ
和食の繊細さをすごく感じます
あまりお酒は強くありませんが
思わず日本酒でいただいてしまいました♪
お客様も年齢層が高く、お行儀のよい方ばかりで
大人時間をゆっくり楽しめるお店です
予約せずに伺ったので
コースの懐石料理はいただけませんでしたが
次回は予約してぜひコースの懐石をいただこうと思います
JUGEMテーマ:グルメ
-
都立大ランチ2019.07.21 Sunday
-
たまには美味しい情報も♪
お友達と先日行ったイタリアン
とても美味しかったです♪
パスタも当然のことながら
ぜひ食べていただきたいのが前菜の盛り合わせ
5〜6種類の前菜がワンプレートで出されるのですが
これがひとつとつ、すっごく丁寧で美味しい〜
小さなお店ですが
スタッフ女性の接客もよくシェフも控えめな方で
いつも予約でいっぱいなのがよくわかります
また行きたい〜と思うお店は
やっぱり、お料理の味も素材のこだわりもですが
シェフやスタッフの方の心遣いも大事です
すぐ満席になっちゃいますので
ぜひぜひご予約してからお出かけくださいね♪
JUGEMテーマ:グルメ
-
二子玉ランチ2018.09.25 Tuesday
-
久々会うお友達とランチに。。。
二子玉川
自由が丘界隈のお店は、席がギューギューに詰め込まれているのに対して
ここは、二子玉川駅からちょっとだけ歩きますが
店内も隣のお客様との間もゆったりスペースがあり、良いです〜
お料理もお野菜いっぱいでおいしかったです
ボリュームもデザートまでしっかり♪
ゆっくりお話ができるので、もちろん夜はデートにもおすすめ^^
ランチタイムは二子玉マダムが多いから、ぜひデート利用は夜にね♪
こういうお料理写真撮るの、そろそろ恥ずかしいんですが
やっぱりつい撮っちゃうんだなー
JUGEMテーマ:グルメ
-
学芸大学ランチ2017.09.21 Thursday
-
懐かしいママ友達と4人でランチ
学芸大学にある AWORKS
こんな感じの、古民家をリノベーションした
とっても素敵な空間のお店です
人気らしいので、11時30分開店と同時に入ったのですが
小さいお店なのですぐに満席!
エスニック料理とチーズケーキがおいしいお店とのことで
私はグリーンカレーランチ と バナナなんとかチーズケーキを注文
とっても美味しかったです♪
ママ友たちは下の子の療育で一緒に通っていた仲間
健常な子を持つママとは話せない、共感もしあえない
わが子たちのいろんなお話に花を咲かせ
みんな元気にそれぞれの小学校で
それぞれのスピードで成長し、頑張っている話も聞き
なんだか心和やかに。。。
どうしても、ひとりだと焦ってしまうから
ありがたい存在です
帰りに、子供たちに、名物のレインボーチーズケーキを
お土産に買って帰ろうと思ったら、コレだけはおひとりさま1個限りとのこと^^;
しかたないので、1個買って
みんなでわけて食べました(笑)
テレビで紹介されて、人気だそうです〜
食べ物の話ばっかりだ
美容のお話もしなくちゃですね〜笑
JUGEMテーマ:グルメ
-
自由が丘ランチ いろいろ2017.09.14 Thursday
-
仕事していると、時間がもったいなくて
ついついランチを省いてしまうことが。。。
でも、たまには
小学校や幼稚園関係のママたちと
外で打ち合わせしながらランチするので
ちょこっと自由がランチ情報(笑)
ナチュラルな感じで日の光がたっぷり入る、素敵なお店
私はハムとたっぷりお野菜とバゲットの「農民の昼食」というランチをいただきましたが
ヘルシーながらボリューミーで美味しかった!
お友達が注文したカレーセットも美味しそうでした
ただ、主婦率、ママ率が高いため
お客様たちののおしゃべり声が、みんなちょっと大きい^^;
そして、きっと私たちもそのひとり(笑)
カステラで有名な「黒船」ですが
2Fにはカフェがあり、和スイーツはもちろん
おいしいランチもいただけます
お友達がここで働いているので
ちょっと行ってみましたが、静かで落ち着いていて良いです〜
この時注文したのは
名前を忘れましたが、たくさんの具材がちょこっとずつ盛ってあり
それを酢飯と海苔で、自分手巻き寿司のように、巻いていただく、というもの
このちょこっとずつ、が、またきちんとしていて
おいしかった!デザートに和スイーツもついてきました^^
ぜひ次回はティータイムに
和スイーツとお抹茶をいただきたいのですが
なかなか忙しく、「お茶する」という時間が持てないなぁ。。。
静かに落ち着いて、が良いランチに、ぜひぜひおすすめです
JUGEMテーマ:グルメ
-
初 アフタヌーンティー2017.07.14 Friday
-
優雅な「アフタヌーンティー」
TVや雑誌で見ながらも、なんてものは
私たちとは世界の違う、セレブたちの楽しみだ〜と思っていました
でも、先日、サロンにいつもお越しくださるお客様からお誘いいただき
え〜!セレブじゃないし〜と思いつつも、興味津々で
ご一緒させていただくことになり、初アフタヌーンティー!
初アフタヌーンティー は
五つ星ホテル といわれる
なんと一番安くても、1泊55,000円のホテルですって!
その28階の「ザ・ロビーラウンジ」でのアフタヌーンティー
すごいパノラマビューです
シャングリラホテルのアフタヌーンティーは、かなりの人気で
予約必須だそうです
席へ通されると、まぁ女性の2〜3人組のお客様ばかり
みなさん、やはりセレブっぽい〜なんとベビー連れも何組か。。。
セレブともなると、ベビー連れてもこういうところに来れちゃうのですね
私は子供が小さいときは、なんだか迷惑かけるんじゃないかと肩身が狭くて
ざわざわしたファミレスしか入れなかった^^;
まずは飲み物の注文
2時間制なのですが、様々な紅茶からコーヒー、ハーブティーなど
たくさんの中から好きなものを何杯でもOK
まずはオーガニックのアールグレイをポットでいただきました
なんと、こんなおいしい紅茶、飲んだことない!というほどおいしい紅茶!
聞いてみたら、カリフォルニアの art of Tea というメーカーの紅茶だそうです
待っていると、きたきた!
じゃじゃ〜ん
サンドイッチ、ベーグル、ケーキにドルチェ。。。
美しくもおいしそうな、えっと、なんていうんだ?この三段皿??
いやいや、本当にどれも美味しい〜
さらに待っていると、ホカホカのスコーンも運ばれてきて
たくさんの種類のジャムをのせながら、いただきました
(写真撮り忘れました〜)
きっとおなかいっぱいにならないだろうな〜
飲み物だって、そんなに飲めないんじゃないかな〜
と思っていましたが
おなかはいっぱい!
ドリンクは結局、ポット3杯の紅茶&ハーブティーをいただき
大満足の初アフタヌーンティー
セレブじゃないけど
たまには、つかの間の2時間を
こうして、非現実な空間でゆっくり過ごすのもよいものです^^
ご一緒した方は、アフタヌーンティーを知り尽くした方で
いろいろ食べ方もレクチャーいただき、勉強になりました
なんでも彼女曰く、東京都内のアフタヌーンティーでは
このシャングリラホテルが最高に質も味も良いそうです
ふむふむ^^
JUGEMテーマ:グルメ
-
代官山フレンチ♪2017.02.15 Wednesday
-
何年も Aroma Sense に
トリートメントに通ってくださっているお客様から
ランチのお誘いをいただき、ご一緒させてもらいました
予約も、人気のお店をしてくださり
ここ何年も行く機会がなかった「フレンチ」に
久々に♪
選んでくださったお店は
メゾン ポール・ボキューズ 代官山
とても落ち着いた静かでゆったりした店内に
もう一品一品絶叫しそうなほど
おいしいお料理、、、
そして、こんなサプライズ!!
英語が苦手な私は「神様の息がかかる」と訳したら
違う違う〜と(笑)
神のご加護がありますように、、、という意味だそうです
うれしい
そして、温かいお客様の心遣いに
本当に心も癒され元気をもらいました
そして、なんと、ここは、かつて私の親友の結婚式を挙げた場所で
しかも、今のだんな様と知り合ったきっかけになったお店
縁を感じずにいられませんでした
お会計、、、さらに、申し訳ないことに
「今日はいりません!今まで頑張ってこられた、癒してくださったお礼です」と
お客様のごちそうに!!!!
お客様には、こちらが「ありがとうございます」なのに
なんと、こんなことまでしていただけるなんて、もう、どうしていいやら〜
こんな贅沢な時間とお料理は、本当に何年ぶりでしょう
感謝してちゃんとお返ししなくちゃです♪
いつもお客様に恵まれて
こうして仕事をしてこれていることに
あらためて感謝しつつ、ここに甘んじないよう
頑張らなくちゃ、と背筋を伸ばした日でした
最高に素敵な時間とお料理を
本当に本当に、ありがとうございました H様♪
JUGEMテーマ:グルメ
< 前のページ | 全 [10] ページ中 [1] ページを表示しています。 | 次のページ > |