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バジルペースト
雨のGW後半。。。

先日、ハーブ教室で習った「バジルペースト」
全部使い切ってしまったので、お家でトライしてみました



たっぷりのバジル、パルミジャーノチーズ、松の実、オリーブオイル、にんにくで・・・
隠し味もちょこっと^^♪



おいしくできました〜!

パスタにサラダのドレッシングに、カプレーゼに、パンに・・・いろいろ楽しめます
シーフードを炒めるときの仕上げソースにも

お友達の家への手土産にも喜ばれるので、作り置きしておくと重宝

ハーブはお茶も良いですが、やっぱりお料理の方が楽しいかなー^^;


JUGEMテーマ:料理
 
posted by: アロマセラピスト&カリスマバイヤー ゆき | 料理 | 05:14 | - | - |-