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カリスマバイヤーのコスメならこれが太鼓判♪ショップ
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Aroma sense
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ンス●店長ゆきがセラピストの「アロマテラピー&リラクゼーションサロン」●
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おせちを、、、
元旦は主人の実家へ、2日は私の実家へ挨拶まわりにいくので
例年、おせちは作っていません

そして、実は生まれてこのかた、おせちを作ったことはありません

作らなくちゃ〜と思いつつも、出先でいただくことが多いので、つい怠けています

ですが今年は頑張っておせちを



↑買ってきて詰めました(笑)

母の世代の人は、毎年1品1品手作りで、おせち料理を仕上げていたんですよね
大晦日には栗きんとんに使うサツマイモや、錦糸卵の黄身と白身を裏ごしするのが、私の役目でした
途中でおせちのつまみ食いをしたり。。。それもまた楽しみでした

実際自分が家庭を持ってみると
当たり前のように毎年できあがっていたおせちがどんなに大変だったか。。。
いろいろうるさい母ですが(笑)、家庭のことは抜かりなくきっちりとしてくれていた母を
今では尊敬します

お雑煮は各家庭、特徴がありますが
我が家は、小松菜、鶏肉、麩、でさっぱり風味


さて、、、三が日も終わり、そろそろお仕事をスタートする準備に取り掛からなければ、ですね♪

太鼓判ショップ
のHPにも記載しておりますが、年始の営業は、1月7日(月)〜となっております
指定日など、それ以前にご希望のお客様もいらっしゃるのですが、申し訳ありません!今しばらくお時間くださいね。。。


JUGEMテーマ:日記・一般
 
posted by: アロマセラピスト&カリスマバイヤー ゆき | 暮らし | 04:52 | - | - |-